Pago de Anguix

Pagos de Anguix 

Es mucho más que el nuevo proyecto de J&C Prime Brands en Ribera del Duero.

Es el resultado del empeño y perseverancia del Sr. Juvé, el desenlace y el fruto de la constancia y la búsqueda de la excelencia en todos sus ámbitos.

La familia Juvé atesora la inquietud por ir más allá del origen que conforma su identidad en el Penedès, los viñedos y la propiedad que han visto nacer los elaborados de Juvé & Camps, actualmente un referente de prestigio en el mundo de los espumosos a nivel internacional.

Un empeño en poseer un legado formado por los viñedos más prestigiosos de cada denominación de origen por la que apuesta.

Hoy es Ribera del Duero, la ilusión de un sueño hecho realidad.

Elaboración exclusiva 100% Tinto Fino

87 hectáreas de viñedo ( 45h 100% ecològicas) ubicadas en una de las zonas de mayor prestigio de Ribera del Duero

Máximo respeto por el medio ambiente y sostenibilidad

Viñedos en altura a 850 m.s.n.m.

Todos los viñedos están situados en un radio máximo de 4 kilómetros alrededor de la Bodega Pagos de Anguix

Vendimia manual

Vino con carácter, con fruta muy madura, longitud en boca y persistència.

Conducción Cordon Royat

Edad del viñedo Entre 20 y 30 años

Crianza 10 meses en barricas de roble francés y americano

Graduación 15,0 %

Temperatura de servicio 16-17 ºC

En la propiedad Pagos de Anguix, situada a más de 850 metros de altura, justo en el corazón de la Ribera de Duero, nace este magnifico vino elaborado exclusivamente con la variedad Tinto Fino.

La paciencia y la sabiduría bastan para lograr que este noble varietal exprese la verdadera riqueza de este singular terruño.

Vino de un profundo color rojo picota en el que se distinguen las notas violáceas propias de su actual juventud.

Su aroma inicialmente nos seduce con intensas notas de grosellas negras y moras, todo ello rodeado de recuerdos

de violetas y un fondo especiado en el que se distinguen la vainilla y el clavo.

En boca se muestra opulento y goloso. Su tanino bien medido le otorga una textura intensa pero untuosa

y amable. Su largo final de boca impregna el paladar con toda la frutosidad que este vino atesora.

Sin duda un vino muy interesante y complejo que mejorará en botella durante los próximos 5 años.

Tipo de vino D.O. Ribera de Duero

Tipo de suelo Suelos pedregosos sobre un fondo arcillo-calcáreo

Variedad 100% Tinto Fino

Portainjerto 110 Richter

Densidad de plantación

2400 pies por ha Elaboración exclusiva 100% Tinto Fino 87 hectáreas de viñedo ( 45h 100% ecològicas) ubicadas en una de las zonas de mayor prestigio de Ribera del Duero Máximo respeto por el medio ambiente y sostenibilidad Viñedos en altura a 850 m.s.n.m.

Todos los viñedos están situados en un radio máximo de 4 kilómetros alrededor de la Bodega Pagos de Anguix

Vendimia manual Vino con carácter, con fruta muy madura, longitud en boca y persistència.

Conducción Cordon Royat

Edad del viñedo Entre 20 y 30 años

Crianza 10 meses en barricas de roble francés y americano

Graduación 15,0 %

Temperatura de servicio 16-17 ºC