ESSENTIAL PÚRPURA Rva.
ESSENTIAL PÚRPURA RESERVA
Elaborado con las primeras calidades del mosto de uvas seleccionadas, de las variedades Macabeo, Xarel·lo y Parellada, en las viñas cultivadas en las
Propiedades más cualificadas del Alt Penedés.
Su color es amarillo dorado, sobre el que destacan sus finas y efervescentes burbujas, que se elevan de forma acompasada, formando hermosos
cordones que conforman una corona estable.
Su aroma es placentero e intenso. Al principio nos evoca claras notas de frutas carnosas y un ligero fondo floral. Al cabo de un corto tiempo, su
complejidad crece y aparecen ligeras notas de pan tostado.
En boca se muestra sumamente agradable. Su efervescencia es vibrante y amable, lo que, unido a su equilibrada acidez, confiere a este Cava
una agradable cremosidad y frescura.
Dotado de una gran persistencia, su aroma permanece en el paladar largo tiempo, dejándonos un grato recuerdo.
Essential Púrpura Brut
Tipo:Cava Reserva Brut
Graduación : 12%
Crianza : 24 meses de media en botella
Variedades :
33% Macabeu
34% Xarel·lo
33% Parellada
Servicio : 7-8 ºC