Hacienda López de Haro Rva.
Hacienda López de Haro Reserva es un vino redondo, amable y complejo de variedades
tempranillo y graciano, con una crianza clásica de 20 meses en barricas de roble
francés y de roble americano. Este vino sale al mercado en su momento óptimo tras
una reposada espera de más de cinco años entre barrica y botella
Tempranillo y Graciano
Selección de viñedos viejos de Tempranillo y Graciano de muy baja producción,
asentados en terrenos pobres de las terrazas del Ebro en torno a
San Vicente de la
Sonsierra (La Rioja).
Crianza clásica de 20 meses en barricas de roble francés y de roble americano.
Durante la crianza se hace un trasiego trimestral que además sirve para limpiar el
vino, ya que no se hacen ni filtraciones ni tratamientos agresivos, para preservar las
características naturales del vino. Después de su crianza en barrica el vino se clarifica
con clara de huevo y se embotella, permaneciendo como mínimo otros dos años de
crianza en botella antes de su salida al mercado.
Vino de capa media-alta y color rubí con ribete teja que denota su larga crianza en
barrica y su sosegado reposo en botella. Potente en nariz con aromas primarios de
fruta madura acompañados de complejas notas especiadas y balsámicas con un
ligero toque de vainilla. En boca es equilibrado, un vino redondo y untuoso con un
tanino dulce y maduro y un largo retrogusto que hacen de este vino un elegante
clásico de Rioja.
